当前热议!精品咖啡连锁品牌「四叶咖」获数千万元天使轮融资,天图投资、内向基金投资


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3月16日消息,以云南咖啡为特色的精品咖啡连锁品牌「CLOVES COFFEE 四叶咖」(以下简称「四叶咖」)已完成数千万元天使轮融资,本轮由天图投资和内向基金联合投资

「四叶咖」于2021年6月26日在昆明公园1903开出首店,至今已在云南开出40多家门店。自2022年11月13日起,「四叶咖」走出云南,首入贵阳,今年年初在贵州省连开三店。今年年底前,冲刺300家门店,包含商场店、写字楼店、商业街区店等店型。目前,以经典咖啡和云南花果咖为主打产品,搭配创意咖饮,做「咖啡+1°」产品。产品售价集中在13-20元价格带,希望回归到咖啡的日常属性。

「多年来,大理、丽江、昆明等地会有一些独立咖啡馆,但是真正只做云南咖啡连锁的咖啡馆很少。」「四叶咖」创始人李俊伟表示,云南咖啡一直没有出现To C的连锁品牌,团队有志于将「四叶咖」打造为全国连锁品牌,用云南咖啡来发扬中国咖啡。

从品牌名字和诞生地的特点来看,所谓「四」叶咖,意指鲜咖的叶子、鲜花的叶子、鲜果的叶子、鲜茶的叶子。基于「一杯咖啡品云南」的品牌理念,「四叶咖」提炼了四鲜战略——「鲜豆之滇」、「鲜花之滇」、「鲜果之滇」、「鲜茶之滇」,四叶合一,最终汇聚成「咖啡之滇」。

用李俊伟的话说,「好喝」、「好看」、「好划算」、「好方便」以及「好有意思」是「四叶咖」在用户端最易感知到的五个价值点。

从团队背景来看,创始人李俊伟是从茶饮行业到咖啡行业的连续创业者,对于连锁品牌的发展有自己的认知,且拥有丰富行业资源。其他核心成员在产品开发、供应链整合、门店管理、品牌营销等方面具备多年经验。

天图投资副总裁徐梦辰表示:近年来,线下咖啡呈现明显的饮品化趋势,通过借鉴茶饮领域过去几年在原料和口味的创新,可以对咖啡赋予更多元化的表达,吸引更多用户尝试咖啡,并最终沉淀在品牌层面。四叶咖团队立足中国最大的咖啡产地云南,融合云南特色花果元素,打造出了具有显著差异化的咖啡饮品。同时,创始团队是从茶饮行业到咖啡行业的连续创业者,拥有丰富的品牌营销、门店管理和拓展经验,我们看好四叶咖成为云南咖啡代表品牌的机会。

内向基金创始合伙人孙婷婷表示:我们对咖啡行业保持了持续的关注和研究,从五年前行业开始快速起势到如今各家竞相角逐,我们一直在寻找有差异化的品牌和产品,以及经验丰富有战斗力的团队。「四叶咖」立足云南起步,将云南豆和云南特色风味融入到一杯咖啡中,加之优秀的日益精进的团队,有望在云南咖啡品牌化的道路上突围,将中国本土咖啡推向全国。

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